terroir

nom masculin
(latin populaire *terratorium, du latin classique territorium) Ensemble des terres exploitées par les habitants d'un village.
Ensemble des terres d'une région, considérées du point de vue de leurs aptitudes agricoles et fournissant un ou plusieurs produits caractéristiques, par exemple un vin.
Province, campagne considérées comme le refuge d'habitudes, de goûts typiquement ruraux ou régionaux : Un écrivain du terroir.
Avoir un goût de terroir, sentir le terroir, avoir un caractère particulier tenant aux origines, au pays qu'on habite.
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