pourriture
nom féminin
(de pourrir) État d'un corps en décomposition.
Partie pourrie de quelque chose : Ôter la pourriture d'un fruit.
État de grande corruption, de détérioration morale : La pourriture qui règne dans ce milieu social.
Populaire. Personne corrompue, abjecte, vile (surtout terme d'injure).
Nom donné à plusieurs maladies des végétaux, causées le plus souvent par des champignons ou par des bactéries.
État du raisin provoqué par le développement d'un champignon, Botrytis cinerea, sur la baie.
Fermentation que subissent les pâtes céramiques dans l'opération du pourrissage.
Pourriture d'hôpital, infection gangreneuse des plaies, contagieuse, qui se voyait autrefois dans les services hospitaliers.
VITICULTURELa pourriture grise provoque des dégâts importants ; mais si le champignon se développe de façon ménagée et entraîne des modifications favorables à la qualité, on parle de pourriture noble, qui est à la base de l'élaboration de certains grands vins liquoreux (sauternes).
(de pourrir) État d'un corps en décomposition.
Partie pourrie de quelque chose : Ôter la pourriture d'un fruit.
État de grande corruption, de détérioration morale : La pourriture qui règne dans ce milieu social.
Populaire. Personne corrompue, abjecte, vile (surtout terme d'injure).
Nom donné à plusieurs maladies des végétaux, causées le plus souvent par des champignons ou par des bactéries.
État du raisin provoqué par le développement d'un champignon, Botrytis cinerea, sur la baie.
Fermentation que subissent les pâtes céramiques dans l'opération du pourrissage.
Pourriture d'hôpital, infection gangreneuse des plaies, contagieuse, qui se voyait autrefois dans les services hospitaliers.
VITICULTURELa pourriture grise provoque des dégâts importants ; mais si le champignon se développe de façon ménagée et entraîne des modifications favorables à la qualité, on parle de pourriture noble, qui est à la base de l'élaboration de certains grands vins liquoreux (sauternes).
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