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Annuaire > Kir

Kir

nom masculin
(nom déposé, du nom du chanoine Kir) Apéritif composé d'une faible quantité de liqueur de cassis complétée de vin blanc aligoté de Bourgogne. (Synonyme : vin blanc cassis.)
Kir royal, Kir où le vin blanc est remplacé par du champagne.
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