joue

nom féminin
(prélatin gábota, de gaba, gorge) Partie latérale du visage, limitée par la tempe, l'œil, le nez, la bouche, le menton et l'oreille.
Coucher un fusil en joue, ajuster le fusil horizontalement à l'épaule et contre la joue pour tirer.
Joue contre joue, joue à joue, les deux visages se touchant au niveau des joues.
Mettre en joue, viser avec une arme à feu pour tirer.
Tendre l'autre joue, réagir à une humiliation, à un affront, en s'exposant à un nouvel affront.

Boucherie
Morceau du bœuf correspondant à la région du maxillaire inférieur, vendu comme abat par les tripiers et servant à faire du pot-au-feu.
Charpente
Épaisseur de bois restant de chaque côté d'une mortaise ou d'une rainure.
Joue de solive, face latérale d'une solive.
Marine
Partie renflée de la coque d'un navire, immédiatement en arrière de l'étrave.
Joue de poulie, chacun des deux côtés d'une poulie.
Menuiserie
Paroi longitudinale d'un outil à fût (rabot, bouvet), située d'un côté ou de l'autre de la lumière.
Mobilier et décoration
Dans un fauteuil ou un canapé, espace compris entre un accotoir, le dossier et le siège. (La joue est soit ouverte, soit remplie par une jouée.)

ANATOMIEOn distingue en avant la région génienne, qui englobe la saillie de la pommette, en arrière la région massétérine, dont le relief est constitué par le muscle masséter. La joue est parcourue par le canal de Sténon, qui draine la parotide, les vaisseaux faciaux, les branches du nerf facial et le nef massétérin.