arête

nom féminin
(latin arista) Pièce osseuse du corps des poissons, se formant dans l'intervalle des masses musculaires et sans homologue chez les vertébrés terrestres.
Ligne de relief osseux particulièrement saillante. (Exemple arête du nez.)
Ligne qui sépare deux versants d'une montagne.

Bâtiment
Angle saillant formé par la rencontre de deux surfaces.
Voûte d'arêtes, voûte composée de portions de berceaux en triangles curvilignes qui reposent sur une pointe, localisant les poussées dans le plan des arêtes, aux angles du compartiment voûté.
Botanique
Soie raide prolongeant certains organes pointus (glumes des graminées, etc.).
Cristallographie
Ligne formée par l'intersection de deux faces naturelles d'un cristal.
Géométrie
Intersection de deux faces d'un polyèdre.
Mathématiques
Arête d'un graphe non orienté (X, A), élément de l'ensemble A des paires (x, y) où x et y sont des sommets de l'ensemble X.
Pelleterie
Ligne médiane du dos d'une peau, dont c'est la plus belle partie.

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