alpage

nom masculin
(de alper, passer l'été dans les alpages, du latin Alpes, les Alpes) Pâturage d'été, en altitude, dans les Alpes et, par extension, dans les autres massifs montagneux.
Opération qui consiste à mettre un troupeau dans un pâturage d'altitude.
Saison passée par les troupeaux dans les pâturages d'altitude.
Fromage d'alpage, synonyme de fromage de montagne.

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