1. piquette

nom féminin
(de piquer) Boisson obtenue en arrosant d'eau le marc de raisin ou d'autres fruits.
En distillerie, produit issu des cossettes de betterave par diffusion et dont on tire ensuite l'alcool.
Vin médiocre.
Familier. C'est de la piquette, c'est sans aucune valeur.

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